Den islandske forening i København præsenterer i samarbejde med Nordatlantens Brygge og Icelandair den islandske madfest Þorrablót.

Lørdag den 2. februar 2019 
Middag kl. 19.00 (dørene åbner 18.30) / Fest kl. 22.00

OBS: Arrangementet foregår på islandsk

Konferencier er Sigríður Eyþórsdóttir.


I Island afholdes denne - set med danske øjne - noget alternative madfest i perioden fra midten af januar til midten af februar, der tidligere blev kaldt "Þorri" (efter guden Thor). Festen er da også formentlig en offerfest for netop Thor. Her serveres yderst interessante retter (Þorramatur), der bygger på traditioner helt tilbage fra vikingetiden, hvor diverse konserveringsmetoder i særdeleshed fik afgørende konsekvenser for smag og konsistens! Smag bl.a. de svedne fårehoveder (svið), syrnede væddertestikler eller den velfermenterede haj (hákarl)!

Efter middagen fyrer gruppen STUÐLABANDIÐ op under dansegulvet.

BILLETTER
Middag og fest: 450 kr
Kun fest kl. 22: 150 kr

Billetter kan kun bestilles/købes hos Den Islandske Forening ved Emma på mail: eom.ifk@gmail.com

Se mere (på dansk nederst) på arrangementets facebookside

 

Se mere på facebook

Se mere på facebook